Vårt enklaste recept:

Borsta några kilo potatis, skär dem i fjärdedelar eller finare klyftor. Häll olja i en långpanna och potatisen därefter.

Skär bacon (valfri mängd) i mindre strimlor. Blanda med potatisen efter 15 - 20 minuter.

När potatis och bacon är lagom brynta är det klart.

Kall öl till.